【食品工場】今日の雑学【品質管理】

食品工場の品質管理の皆様に捧げるちょっとした雑学

No.62 回収事例を調べてみよう

喫食者(使用者)に健康被害が出る可能性が否定できない場合、作った製品を回収しなければならない状況になりかねません。

 

実際に回収に至った事例は各種ホームページより検索することが可能です。

サイトの例をご紹介させていただきます。

 

●リコール情報サイト(消費者庁

リコール情報サイトトップページ|消費者庁 (caa.go.jp)

 

●医薬品等回収情報(厚生労働省

医薬品等回収関連情報 |厚生労働省 (mhlw.go.jp)

 

●リコールプラス

リコール情報 | リコールプラス (recall-plus.jp)

 

自社でのトラブルを未然に防ぐために他社の事例も見ておきましょう