【ケース1】 学校給食で提供されたチーズ入りチヂミによる死亡事故 発生日:2012年12月 アレルゲン:乳製品 状況: 被害者は乳製品へのアレルギーを持つ小学5年生女児。提供されたチヂミはチーズを抜いたものであったが、女児がお代わりを求めた際、担任が…
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