まだまだ暑いこの季節、食中毒には十分に気を付けなければいけません。 基本ですが、改めて食中毒予防の3原則を振り返りましょう ①つけない 手や調理器具はきれいに洗浄・殺菌しておく。食品に食中毒菌をつけない。 手袋をするのも有効です。 ニトリル手袋 …
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