【食品工場】今日の雑学【品質管理】

食品工場の品質管理の皆様に捧げるちょっとした雑学

No.55 ソーターって何?

ソーター(sorter)とは並べ替え・分類をする機械をのこと。

 

工場内においてはキャップやボトルなどの包材や、食材の向き等を揃える機械のことをソーターと呼んでいます。

 

具体的な仕組みは言葉で説明するより、実物を見た方がイメージが沸くと思います。

 

●キャップソーター


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●ボトル(目薬容器)ソーター


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あくまで一例です。

キャップ・ボトルの形状や、必要とする容量や速度によって、ソーターの形状や大きさは異なります。